近日，煤电实业公司餐饮服务中心组织开展了“文明餐桌”系列活动，把“光盘行动”落到实处，号召广大职工杜绝浪费从自己做起，防微杜渐，营造文明用餐氛围。

“文明餐桌”是衡量企业文明的一把标尺，传承着中华民族的优良美德和尊重劳动、珍惜粮食的良好风尚。为了进一步营造文明就餐的和谐氛围，该公司餐饮中心在活动期间，在餐厅入口处放置了宣传海报，LED屏不断播放“光盘行动 从我做起”标语，并在职工前来就餐时发放《“光盘行动”倡议书》，迅速在职工之间掀起一股拒绝浪费，从我做起，一起向浪费说不的热潮。

“一个人浪费一点没觉得多，但中国有十几亿人口，如果所有人都浪费粮食，那加起来就会是一个令人震惊的数字。还是转变思想吧，食物来之不易。”前来就餐职工吴亦轩感慨道。

“光盘不仅仅体现了一个人的修养，更是一个企业文明程度的标志。文明餐桌是我们共同的心愿，我一定身体力行，以俭养德。”

“打造文明餐桌，厉行勤俭节约，需要每一位市民的积极参与。”职工张雅静告诉笔者，每位职工可以从生活点滴做起，向陋习告别，让“光盘行动”成为一种自觉，也让勤俭节约、杜绝浪费的传统美德一代代传扬下去。

该公司餐饮中心主任刘刚表示：“菜品口味、就餐环境等客观因素也是推进‘光盘行动’的助推器。”

对此，该餐厅每月对前来就餐的职工进行问卷调查，对菜品口味反复调整，并不定时自检或联合检查卫生环境、食品安全情况等。据了解，该餐厅接下来还将在餐厅入口处墙面上安装“职工留言板”，以便于职工能更方便直观的对餐厅及菜品提出意见。双管齐下，从思想和行动上，让干部职工养成珍惜粮食、勤俭节约、文明就餐的良好习惯，进一步推动了该公司文明创建活动的深入开展，

该餐厅“文明餐桌”活动开展以来，广大干部职工也积极响应活动号召,纷纷表示在日常生活中会做到“拒光盘行动 从我做起”。文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起，希望通过此次活动，使干部职工树立新的饮食观念,与文明握手、向陋习告别。（魏媛 王曼）