7月25日，全新厨师团队入驻职工餐厅，经过餐厅职工和后厨团队两天一夜不眠不休的备战，26日早，各个窗口开始正常营业。

让职工吃得舒心。整洁的桌椅、干净的碗筷、色香味俱全的菜品……

本着“以人为本、服务职工”的宗旨，该公司职工餐厅从就餐环境入手，对餐厅进行了全面的安全卫生大检查，重点是对职工餐厅的水、电、气、消防等设施进行了隐患排除，其次对操作间、就餐大厅、食材库房、售卖窗口的设施卫生及个人卫生、食品安全、物品定位、菜品留样等按照卫生标准进行全面整治，给广大职工提供一个安全、舒心的就餐环境。

让职工吃得放心。除了职工的就餐环境，职工餐厅对菜品也进行了全面升级。据悉，现在职工餐厅的菜品种类已经从二三十种增加到八十几种。在档口推出了陕西特色的牛羊肉泡馍、粉汤羊血、羊肉饸饹、羊杂汤等经典小吃，此外，还增加了卤肉制品，猪头肉、猪蹄、鸡腿等也是无肉不欢的爱“肉”人士的必点菜。

丰富的菜品、随心的选择，既满足了员工对美食的渴望，也吊足了员工的胃口，面对满目的美食，职工们也可按照各自的饮食习惯和对美食的理解随意组合，自由搭配出属于自己的美食餐。

“只要积极主动去做，众口难调的问题不是不可以解决的。”餐饮中心主任刘刚在对职工满意度问卷调查中说道。

让职工吃得暖心。“我今天吃的水煮肉片、土豆丝、还有一份米饭，这有荤有素才15元，比以前要便宜5块呢。”

“除了口味，现在各种菜亲民的价格是让我感到最惊喜的地方.”就餐职工开心的说道。

从“民声”中来，到“民生”中去。除了想方设法满足职工口味需求，力求荤素搭配、品种丰富等方面外，该餐厅在价格上也是切实贴近职工的需求，对各种菜品价格做了大调整，尤其是多种热菜类和凉菜类的价格统一下调，竭力为职工创造出温馨、暖心的就餐环境。

让职工吃的贴心。为了能让职工感受如家一般贴心、放心的就餐体验，该餐厅积极组织人员开展了“厨艺体验”活动，在活动中调动大家立足岗位学技能、用技能、比技能的积极性，提高工作效率和饭菜质量，同时让他们都能够成为全能型多面手。并以此活动为基础，对前来就餐职工进行满意度问卷调查，第一时间了解职工对食堂菜品升级、口味升级的多种看法和意见，尽全力让职工感受到家的温暖。

“通过调查问卷的反馈意见，我们对菜品口味进行反复调整后，职工的满意度达到80%以上，并持续提升。今后，我们也会对职工提出的意见，第一时间给出解决方案，保证每位职工都能吃得满意。”餐饮中心副主任邓伟清说道。

在服务职工的道路上，煤电实业公司餐饮服务中心一直在不断的探索，着力提升服务水平，以更规范的管理，更细致的服务，更安全的伙食，让职工吃的健康、满意、舒心，让职工实实在在的感受到各方面的幸福。（魏媛）