“快把许仙交出来—啊！”

“大胆妖孽——哪里跑？”

“姐姐，我们不跟这个臭法海废话，我们一起淹了这个破金山寺！”

我也不知这段从哪里学来，总之这段对白成了我至今犹记的“童年旋律音符”。

生命就是一种旋律，一个足以铭记，也会足以忘记的旋律，一个人对自己儿时的玩伴也许会忘记，但对于吃的食物是不会忘掉的，那些熟悉的味道更是久存于心。

炊烟袅袅升起—玉米粥的味道

我的家乡在享有“华夏始祖”美誉的黄陵县，那里有人文始祖的陵寝，有参天古树、巍峨青山、潺潺沮河。家乡在百子桥，每到初春时节，伴着浓浓空气的清香，一切简单的进行着自己的节奏，那是专属家乡村的悠远、深邃静谧。故乡质朴的人们过着简简单单、平平凡凡的生活，似乎这里是一方净土。

晨曦，阳光照遍了这个熟悉的村落，将小小的村庄装扮的绚丽多姿，村外田边川流不息的小溪最终汇入沮河，那些不知名的鸟儿还在为新的一天到来专奏属于他们的旋律，袅袅炊烟，弥漫在空气中，在这里，每户人家的灶屋顶上都矗立着一根烟囱，不是因为落后，而是这里的人还是喜欢吃柴火烧的饭。每到这时分，勤劳的妇女就会做早饭，但是家家户户，最喜欢的莫过于玉米粥。

在儿时的记忆里：一碗热气腾腾的玉米粥，冒着一股清甜的香气，带动视觉和嗅觉器官的共鸣，忍不住端起碗来，仰起脖子喝一口，清甜的玉米粥带着香气和热气一股脑儿钻进喉咙，舒畅之极。熬好的玉米粥，冒着腾腾的热气，飘着玉米的清香，在室内弥漫开来。让你迫不及待地想喝一碗。这时，取少许自家腌制的咸菜，切成碎片，然后放入盘子。那滋味，解馋、过瘾。

花香飘季—槐花香的味道

时为暮春、序属五月，槐花飘香、在我家乡的沟沟峁峁里开的那么放肆，很长一溜槐树正卯足劲放着新叶，金银花蕾般的槐花，在槐叶的精心呵护下，一闪一闪从槐叶中秀眯地探出头来。那一串串开放的槐花就像像一串串葡萄，又像是浪漫多情的风铃，在醉人的春风里尽情舒放着馨香的情怀。却是那么真实自然的存在着。

每到槐花飘香，村里的人们就会从树上摘些槐花，这时候用竹竿绑上一个钩子，钩下几枚小枝。看着被钩到的槐花，恨不能塞几串在口里，大嚼一气，但又唯恐槐刺扎了手和嘴。最经常地是拌了面蒸着吃。蒸熟的槐花，加上调好的蒜汁，浇上些许花生油，那种槐花固有的清香和着蒜香油香，吃上大半碗，那种幸福和满足感犹在眼前。槐花的花期不长，适合吃的时间更短。过去没有冰箱，村里的人们就把采来的槐花洗净晾干，存起来等到冬天包包子。

落在地上的槐花，有些微微发干了，但香气依然不散，在温暖的空气里轻轻飘荡着，印满了我童年的足印……

清脆可口—老咸菜的味道

在老家，每家每户都有一个水瓮，水瓮旁边都会放着一口粗瓷小瓮。暗褐色的小瓮里在飘着白醭的盐水里腌渍着萝卜、白菜、辣子、大蒜、豆角、萝卜樱子等等，这些储存在盐水里的咸菜在冬季是一家人的主要菜蔬。

记得小时候，到了秋天地里菜长大了，一下吃不了那么多菜，每家都要腌好多咸菜，留着来年没有菜吃的时候慢慢吃。每逢季节合适，人们就像是约好了一样忙着置办自家的咸菜：制作老咸菜其实挺简单，平日里要是发现咸菜瓮里有了空隙，就顺手丢些蔬菜进去。长此以往，咸菜瓮里的盐水就沉淀成味道厚重的老水，经过这盐水的腌渍，再烀制一下，就变成了餐桌上美味、清脆的老咸菜。记得上高中时我就开始住校。每个周末回家，都从家里带一两罐咸菜，用于拌饭和吃馒头。今吃咸菜的时代早已过去，菜再多再好都吃不出儿时的那种香甜，儿时的那咸菜特有的味道永远的留存于记忆中……

造物主，很是会巧夺天工，为人们带来了大自然的许多美味。这自然界信手拈来的小吃不仅仅经济实惠，更是我们的想头……（作者单位：一号球友会（中国））